西洋参质地较致密,断面裂隙不明显
观病斑
国产西洋参表面,多见有类圆形白色斑点(病斑);
进口西洋参病斑较少见。
鉴别方式:感感质地
进口西洋参质地坚实而重,置手中感到沉重而坚实;
国产西洋参质地次之。
鉴别方式:听听响声
进口西洋参质硬不易剪断,剪断时声音较轻脆,断面较整齐。
国产西洋参不如上述明显。
鉴别方式:味尝味道
西洋参质地较致密,断面裂隙不明显
观病斑
国产西洋参表面,多见有类圆形白色斑点(病斑);
进口西洋参病斑较少见。
鉴别方式:感感质地
进口西洋参质地坚实而重,置手中感到沉重而坚实;
国产西洋参质地次之。
鉴别方式:听听响声
进口西洋参质硬不易剪断,剪断时声音较轻脆,断面较整齐。
国产西洋参不如上述明显。
鉴别方式:味尝味道
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