7、充分拌匀捏成团
8、分成20个小剂子，搓成圆球
9、均匀裹上白芝麻，注意白芝麻要用生的，不然油炸的时候芝麻会糊
10、再次按压搓一下，使白芝麻紧紧粘连在南瓜糯米球上
11、锅里加入足量油，烧到四成热改为小火，放入南瓜糯米球，用筷子不停拨动，使其受热均匀
12、等稍微定型后，用锅铲轻轻按压，按扁
13、等膨胀后再次按压，不要太用力
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