By 紫馨浅浅
用料
- 油皮制作
- 中筋面粉 190克
- 绿豆沙馅 480克
- 猪油 65克
- 白糖 25克
- 水 75克
- 油酥制作
- 低筋 150克
- 猪油 70克
- 黑芝麻 适量
- 全蛋液 适量
做法步骤
1、把油皮材料全部放入海氏M5轻音厨师机,先开2档搅拌2分钟左右再转4档打10分钟左右成当滑面团!
2、把油酥材料放入厨师机开2档1分钟再转4档5分钟即可!
By 紫馨浅浅
1、把油皮材料全部放入海氏M5轻音厨师机,先开2档搅拌2分钟左右再转4档打10分钟左右成当滑面团!
2、把油酥材料放入厨师机开2档1分钟再转4档5分钟即可!
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