3.准备调一个鱼香汁:4勺醋 3勺糖 2勺生抽 1勺淀粉,再加两大勺凉水,按这个比例配比的鱼香汁,味道很赞
4.锅里再放点油下葱姜蒜炒香,放入郫县豆瓣酱炒出红油
5.放入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝大火翻炒
6.翻炒两分钟后下炒好的肉丝,翻炒均匀后下鱼香汁大火翻炒收汁
3.准备调一个鱼香汁:4勺醋 3勺糖 2勺生抽 1勺淀粉,再加两大勺凉水,按这个比例配比的鱼香汁,味道很赞
4.锅里再放点油下葱姜蒜炒香,放入郫县豆瓣酱炒出红油
5.放入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝大火翻炒
6.翻炒两分钟后下炒好的肉丝,翻炒均匀后下鱼香汁大火翻炒收汁
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