宅在家里不知道吃什么是吗？今天我来教你做一道懒人又美味的砂锅豆腐鸡翅煲，鸡翅是我家儿子最爱吃的美食之一，比起牛羊肉，一些家禽鸡鸭肉也是不错的选择，比牛羊肉便宜，比猪肉营养，价格实惠又鲜香滋补。做了这样的一锅煲，家人都说比饭店的还好吃，因为我根据家人的口味做了一些调整，口味正好适合，用料十足鲜香浓郁，一家老小都爱吃，上桌就吃撑。
砂锅豆腐鸡翅煲是道懒人菜，食材很丰富，有鸡翅、豆腐和彩椒，荤素结合，焖煮好的鸡翅肉香味浓，一口下去骨肉分离，豆腐粉粉糯糯，洋葱和彩椒很有滋味，香喷喷，热乎乎，吃起来非常有饱足感，汤汁拌饭特别香，好吃易做，你也赶紧试试吧！掌握了做法可以用不同的食材来烹调出各种美味。
【材料】：鸡中翅 7个、老豆腐 1块、小香菇 适量、姜蒜 适量、红甜椒 半个、青甜椒 半个、洋葱 半个、香葱 适量、蚝油 3大匙、生抽 2汤匙、老抽 1汤匙、白砂糖 半茶匙
【做法】：1、香菇用清水泡软，鸡翅洗净，剁成两半，姜葱蒜切末备用；
