讲究二、香
理论上而言，香只是一个相对的概念，或者说只是以我们人类的嗅觉器官阈值为评判标准，在我们的嗅觉阈值以内，都可以定义为香味，超过这个阈值，就算是刺鼻了。
在入冬之后，用来钓鲤鱼的饵料，不能仅仅只有腥味，必须要有一定比例的香味，而香味的主要目的，就是用来诱鱼的。
这里的诱鱼，和腥味的功能是不太一样的，夏秋季，香味能刺激鱼开口摄食，其次才是吸引鱼进窝。
冬季这种情况就反过来了，腥味饵主要的目的是为了刺激鱼开口，香味的目的，就是为了吸引鱼进窝了。
但是，这个香味的浓度不能盖过腥味，如果非要给一个明显的数量比，香味应该占腥味的四分之一就可以了。
在冬钓鲤时，使用的香味类型其实并不复杂，谷香就可以了，酒香、酵香也不错，其他的香味，效果就大有不如了。
讲究三、甜
甜不是香味的味型，而是饵料中必不可少的一个味型，这倒不是胡说的，据某些野外求生的文献中记载，蚯蚓、白虫，生吃之后，都有一股淡淡的甜味。
当然，对人和鱼而言，甜味不仅是一种味型，更是代表着营养和能量，在冬季，对鲤鱼来说，甜味的饵料，对进窝的鲤鱼，无疑诱惑力更足。
总结起来，钓鲤鱼的饵料，就是腥味为主，香味为辅，甜味次之，大致的比例控制在4:1:0.5就可以了。
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