粉类和调料混合,加入开水比较好,会让面团相对软一点。将处理好的苜蓿加入分钟,用筷子拌至无干粉颗粒状。
再用手揉成细腻的面团。
将所有的面团搓成一个个大约60克的小团,放在手心稍微按扁。
将面团放在面包糠上打个滚,均匀地裹上面包糠。压成扁圆形。
粉类和调料混合,加入开水比较好,会让面团相对软一点。将处理好的苜蓿加入分钟,用筷子拌至无干粉颗粒状。
再用手揉成细腻的面团。
将所有的面团搓成一个个大约60克的小团,放在手心稍微按扁。
将面团放在面包糠上打个滚,均匀地裹上面包糠。压成扁圆形。
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