9、然后在里面抹上一层油，放入小面剂，再整理好形状。
10、全部做好以后放入蒸屉内开始发酵，发酵至两倍大。
11、准备一把蒜苔清洗干净，然后把蒜苔切成丁，一块猪肉，把猪肉切成肉丁备用。
12、锅中烧油放入肉丁放油，煸炒出香味，然后放入蒜苔煸炒，放入一勺生抽继续翻炒均匀。
13、加入一大袋榨菜，继续翻炒均匀，把肉末蒜苔炒入味即可关火出锅。
14、面团发好开火，水开蒸15分钟，焖3分钟，然后取出稍微晾凉。
15、把窝窝中间的面团取出，摆入肉末蒜苔的碗中，就可以开始享用了。
№：⒉ 面卷
用玉米面做的花卷，比做馒头简单，口感暄软层次多，好吃还有营养，家里有玉米面的，一定要试试这样做，豆香浓郁，保证比平时吃的多，孩子也是特别的喜欢。
┱ 食材清单 ┲ 玉米面、面粉、蜜红豆
1、准备100克玉米面，10克白糖搅拌均匀，100毫升刚烧开的热水把玉米面烫一下。
2、搅拌均匀静置几分钟稍微晾凉，加入2克酵母粉搅拌均匀。
