牛肉焗饭的做法必胜客,必胜客西班牙风情牛肉焗饭做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 08:04:19

焗饭,顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物,是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。 今天介绍一款简单的牛肉杂蔬焗饭,操作简单,好吃营养,看到拉丝没有?有没有想吃? 拉丝可以再拉长一些,一勺下去,香气扑鼻啊,炒制用时短,营养全面,强力推荐。 完胜必胜客焗饭,自己做的料更足、更好吃,大家赶快做起来吧。 准备材料: 1.白酱:淡奶油25克,面粉10-15克,牛奶250克,盐适量,黑胡椒适量。 2.焗饭:米饭,牛肉粒,洋葱,玉米粒,青豆,胡萝卜丁,意大利酱,马苏里拉芝士,柠檬汁。 首先先做白酱,白酱的作用是可以使焗饭更加奶香浓郁,增加饭的湿润度。大火放入25克淡奶油,再放面粉翻炒。 马上加入鲜牛奶,转小火,使面融于奶。 这样小火不停搅拌 完全溶解后,煮沸加入适量黑胡椒 这就是白酱,可以放一边待用。 接下来开始炒饭,锅底放入色拉油做热。 倒入洋葱、牛肉粒不停翻炒。 加入意大利酱继续翻炒 加入适量食盐 加准备好的菜放进去翻炒 加米饭继续炒 最后放入适量黑胡椒,我比较爱吃黑胡椒的味道,量以个人口味而定。 大概就是这个样子,翻炒均匀 最后还可以加几滴柠檬汁,有提味解腻的作用。 我炒的4人份,分别分放在4只焗饭碗中。 上面浇上刚刚做好的白酱。 均匀的撒上马苏里拉芝士。 放入预热好的烤箱中,180度中上层,10-15分钟搞定。 这是出锅的样子。 焦黄喷香,制做起来完全没有难度。 超级简单的一款焗饭,别看小小的一碗,但是里面营养丰富哦,一次烤4碗,想吃的端走吃啊,不要客气啦 辣,黑胡椒味,烤,外国菜,法国菜,晚餐,香

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