酸菜的100种吃法,100种酸菜菜谱大全

6、一周后我们来看一下，颜色已经变黄了，味道也非常酸了。

腌好的酸菜用清水洗两遍，水分纂干后切成小丁可以吃了，无论是炒菜还是煮火锅非常香。

第一种做法：酸菜炒竹笋

» 食材清单 «竹笋、五花肉、酸菜、青辣椒、小米辣、蒜苗

1、现在正是吃春笋的季节，我们准备一把春笋，然后改刀切成小块儿或者小丁。