葱油千层饼的做法最正宗的做法,宁波葱油千层饼培训

2、放到温暖的地方，发酵，大约2倍大，戳洞不塌陷不回缩。

3、发酵过程中，我们来准备好葱花，用到的是小葱的葱绿部分。切成比较小的段。

4、食用油放到小锅中，烧热，可以放几个小葱花，葱花周围出现小泡泡就可以关火了。

5、趁热倒入油酥部分的面粉里，油温较高，容器要耐高温的。