文木：今天的插花表演，我想将西方花材融入到东方花器当中，做一个中西结合。此次插花使用的叶材是巴西叶，来自南非，柔韧性很好，可塑性很强。花材是蝴蝶兰，与中国蝴蝶兰不同，这是一种西方国家比较大的蝴蝶兰，生长在热带地区，它的形状、色彩和饱满度，漂亮得甚至让人分不出真假。
剪花时有一些小技巧，大家在花市里买来的花，根据花材，可以剪成斜口或平口，比如玫瑰要剪斜口，方便吸水；叶子就要剪平口，方便流水。竹叶的位置起到定点的作用，要插到最左边。三枝定点的叶子剪好后，我们要剪两片短一点的叶子，一定要记住插花时不能插4片叶子，数字上寓意不好，花也一样，如果有四朵，一定要剪掉一朵。在插花中一定不能出现四位数字，三枝代表对客人的尊重。大家在插花时，如果花枝过长，也是对客人的不尊重，因为盛极必衰，要稍微修剪一下。插花时一定要有耐心修剪花枝，把修下来的枝头放到最底下，寓意蒸蒸日上。
插花表演完毕，文木老师邀请大家上台欣赏。与此同时，两位演奏师小姐姐也贴心地演奏了乐曲《茉莉花》，优美的乐曲搭配上美丽的花木，让人仿佛置身于花朵的阵阵幽香之中，在美妙的音乐中，开始了下一款茶的品饮。
薯片：喝立夏茶是江西一带一直以来的传统，认为在立夏这一天喝茶能确保整个夏天不会犯困，精神倍增。今天，吉普号的资深茶艺师将为大家带来了赏心悦目的茶艺表演，冲泡的是吉普号在深圳和广州茶博会多次获得特等金奖的产品——潜山蛮润，是一款集品饮与收藏价值于一身的茶品。在场的每一位嘉宾面前都有一套茶具，大家可以跟着茶艺师现场学习冲泡。我们也为大家准备了适合立夏的清爽茶点，小黄瓜和樱桃。在立夏这一天，有吃蛋吃双的习俗，所以来宾们面前的茶点都是双份的。
第一步骤是温杯。在清洗茶具的同时，让其保留水的温度，有助于后续茶香的散发。
