安全性
均符合国标
跟上次米粉测评一样,小红花测评也送检了7款谷物米粉的无机砷、铅、镉和黄曲霉毒素B1,共4项安全性指标:
结果显示,7款米粉的黄曲霉毒素B1、无机砷、铅均低于检出限,即未检出。
而镉虽然有4款米粉有微量检出,但均远低于国标限值,安全性可靠。
但严格的小红花测评还是根据检出值,给予不同程度的扣分,7款产品的安全性评分如下:
总评推荐小P、爱S贝,不推荐亨S、嘉B
最后,小红花测评根据营养性、健康性、安全性3类指标的评分,加权平均后得到最终的总评分如下图所示:
测评结果仅对本次的送样负责,且只针对单一产品,不包括同品牌下的其他产品。
综合排名第一的小P成为推荐产品: