豆角蒸肉正宗做法,干豆角蒸肉怎么做好吃

4、切好的肉片放入容器，加入姜片、蒜、10克料酒、10克蒸鱼豉油、少许胡椒粉、生抽、鸡精、适量辣椒面、淀粉、少许芝麻油搅拌均匀。（淀粉不要放多了，多了蒸好后肉会粘在一起）

5、盖上保鲜膜腌制半小时

6、泡发好的干豆角洗净沥一下水分、洒少许盐拌匀装盘

7、铺上腌制好的肉摆好。