做法步骤
1、抹茶放入鲜奶、炼奶搅拌均匀。
2、淡奶油150g用电动打蛋器打至九分发。
3、1和2搅拌均匀,由于鲜奶量比较大,搅拌后不会很浓。
4、入保鲜盒或其它什么容器,放冰箱冷冻。
5、两三个小时后,冰淇淋呈半凝固状态的时候,加入蜜红豆搅拌。
6、冷冻五六个小时的时候最好,不太硬,好挖。不过冻硬了也没关系,吃的时候常温回温一会儿,也很好挖的!可以我一样搭配烤过的面包片,夹上自己喜欢的水果,不用咖啡也是美美的下午茶呢!
心情故事
炎炎夏日,吃冰淇淋的大好时机又来了!这款抹茶红豆冰淇淋是很多人的心头好哦,简单易做,不用加热,不用鸡蛋,勿须过多搅拌也没有冰碴子,不容错过哟~