7、放入1勺米醋搅匀;
8、把蒸好的豆角装盘晾凉,放入调好的料汁;
9、制作完成,吃的时候拌匀;
技术总结:
- 粉蒸豆角还有一种做法,切成小丁,多放面粉,最后加入蒜泥拌一下,当成饭吃。
- 蒸豆角的时间,要根据豆角的老嫩程度来适当掌握,嫩的豆角蒸的时间就短一些,老一点的豆角蒸制的时间就长一些。
7、放入1勺米醋搅匀;
8、把蒸好的豆角装盘晾凉,放入调好的料汁;
9、制作完成,吃的时候拌匀;
技术总结:
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