牛腩的家常做法红烧,牛腩红烧最好吃的做法

锅内倒一点油，下冰糖炒糖色，待冰糖起密集的小泡泡，颜色变得深褐色后，就可以下牛腩翻炒。

放入香料一起翻炒，等香味炒出来后，加一点酱油继续翻炒。

倒入适量清水，最好是热水，大火烧开。将牛腩连同汤汁，一起倒入电压力锅中，用煮肉的模式煮1小时。