汤河粉的汤底最佳配方,商用河粉配方比例

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 16:24:22

汤河粉的汤底最佳配方,商用河粉配方比例(1)

做什么吃什么,有时候就是这么轻易的决定了啊。

所以就做个汤河粉吧,作为一个吃货,我不拒绝,只是作为一个广东人,在大概是早餐的时候才会吃的。

先上个图诱惑一下——

汤河粉的汤底最佳配方,商用河粉配方比例(2)

那么步骤照旧,先来准备材料吧!
  1. 两个人吃,买了两斤的河粉,感觉这不够称啊,小时候两斤可以吃一家人的;
  2. 两个鸡蛋,老婆喜欢吃煎蛋,孕妇是该多吃鸡蛋;
  3. 一点青菜,荤素搭配嘛;
  4. 一点瘦肉,这一点真特么贵,居然8块钱,真想戒猪肉了;
  5. 一点肉饼,找潮汕人买的,比较有嚼劲弹牙。

汤河粉的汤底最佳配方,商用河粉配方比例(3)

接下来就是具体的操作步骤了。

第一步:烧开水,在水里放点油和盐,油能让青菜保持嫩绿,盐入味。把青菜烫到全部变色就可以了,烫熟就好不要黄了。

汤河粉的汤底最佳配方,商用河粉配方比例(4)

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