11、约5分钟左右,南瓜熟了,用铲子轻轻翻拌,使南瓜能包裹一层汤汁,出锅
12、肉真香,瓜真糯
13、有了“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用油调和油”的加持,饭菜又香又有营养
14、排骨炖南瓜,一顿全吃光
小贴士
1.排骨焯水去掉一些血污,油煎一下可以使肉质更加紧实、耐嚼,如果想吃口嫩有入口即化之感,可省去煎这一步,直接水炖; 2.出锅前10多分钟放酱油和盐,可使咸味附着在肉的表面,减少盐分的摄入; 3.不一定用贝贝南瓜,颜色鲜艳、味甜软糯的南瓜均可。
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