用水洗净,对半切开,不需要去皮,这个皮烧熟了之后会非常的好吃,切开之后去籽,然后切成小块
装入盘中,小葱切葱花,大蒜切小粒备用
锅烧热后倒入油,放入蒜粒炒香
然后加入南瓜,翻炒一下
然后加入东古一品鲜酱油,这个酱油是用一个唯一的调味料
不需要加水,火调小之后,盖上锅盖,让南瓜本身的水分把它焖熟
中间要翻炒几次,以免糊底
大概焖15分钟之后,拿筷子可以穿透即可,最后撒上葱花就可以出锅了
最后撒的白芝麻,开吃了!
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