好的乌檀木菜板,脱脂干燥工艺也会处理得比较好,一般只保留5-7%的含水量。这样做出的菜板,既不容易发霉,也不容易开裂,用起来更加顺手又安心。
除此之外,菜板的生熟分开非常有必要,一个厨房至少要准备2~3块菜板,避免交叉感染,尤其是家里有小宝宝的,做辅食的话分类菜板非常实用。
这样就可以分别用来处理果蔬、熟食和生鲜肉类,用不同的颜色和图标来区分,一目了然,避免混用或串味的问题,更加干净卫生。采用麦秸杆天然环保的原材料高温高压而成,不发霉开裂,用来做辅食,切水果特别方便。
搭配智能消毒刀筷架使用,洗干净的分类菜板和刀具都可以放在里面直接烘干消毒,双重*菌,不需沥干,确保每次拿出来的菜板刀具和筷子都干净无菌。
分类菜板能过消毒烘干,让家人远离黄曲毒素的困扰。而且这些常用的厨房用具收纳在一起,台面也会显得更加整洁美观。
菜板是家家厨房的必备工具,一桌美味佳肴离不开它,相比那些网红小厨电,它更值得我们关注和投入。