南糯山半坡老寨古树茶条索粗壮紧结,芽叶修长,墨绿相间;入口微苦涩,也可以说基本不苦,不涩,回甘生津好,汤色偏绿白、透亮,并透着蜜香、兰香,淡香如荷;水路细腻,口感纯、厚、滑、香甜、茶气纯正,内涵丰富。
3、石头寨
石头老寨,平均海拔1400米,目前约保有1500多亩与当地动植物混生的古茶林,茶树树龄在200-300年。茶园里的古茶树,长势虽然不高,但主干比较粗壮,枝叶葱郁茂盛。由于茶树长势不高,茶园地势又陡,地表土壤又疏松,要想在石头老寨的茶园中穿行,必须躬着腰。
石头老寨古树茶干茶较长紧结,冲泡后汤色金黄明亮,茶香为馥郁蜜香,茶汤入口汤质饱满,苦弱涩显,但回甘快速,涩能够很快转化为生津。并且茶气强烈,喉韵显著,甘韵较佳,耐泡度较高,因与原始树木混生山野气韵较佳。
4、丫口老寨
丫口老寨位于南糯山山顶,算是南糯山最偏远的一个茶寨。丫口老寨的古茶树生长于距离寨子很远的原始森林中,从寨子走到茶园,要一个小时,途中走的全是山间林荫崎岖的小路,道路原始,路面只够一人独行。路途中,山道两边古树葱茏,溪水潺潺,清凉无比,丫口老寨的古茶树便隐生在这片葱郁的绿意间。