黄鱼的制作方法来啦,简单易行保证让你爱不释口。
·食材:1.黄鱼(1条);2.葱(2根);3.姜(3片);4.料酒(1汤匙);5.蒸鱼豉油(2汤匙);6.盐(适量);7.鸡精(适量)。
·步骤:
→1.黄鱼洗净在鱼身上划几刀方便入味。
→2.葱切丝姜切片铺在盘底放上黄鱼。
→3.在鱼身上淋上料酒撒上盐和鸡精腌制10分钟。
→4.锅中加水大火烧开放入黄鱼中火蒸15分钟。
→5.出锅后淋上蒸鱼豉油撒上葱花。
香喷喷的黄鱼就完成啦。
小贴士:
·1.黄鱼要选用新鲜的口感更鲜美。
·2.蒸鱼时间要根据鱼的大小和厚度调整,避免蒸过头。
·3.蒸鱼豉油可以提味,但不要过多以免影响鱼肉的鲜美。
这款黄鱼制作方法简单易行,口感鲜美非常适合家庭制作,快试试吧!