今天立夏,准确时间是2019年5月6日3时03分,不过天气倒是不像夏天,像是春天,淅淅沥沥的春雨一直下着,温度也降下来了一些,本来想着多吃点蔬菜水果,天气很热的话,还能继续果汁冷饮的节奏,不过五一假期刚结束,又是这种阴雨天气,还是来点海鲜美味比较实在,所以今天推荐的美味是这道葱烧野生小黄鱼
其实对于立夏,古代就有很明显的三候三新之说,三候是说到了立夏,蝼蝈在田间鸣叫,蚯蚓开始掘土,王瓜的蔓藤开始快速生长,三新指的是立夏日,樱桃甜,青梅酸,新麦清香,每一种说法无不在告知我们春天已经过去,炎热的夏天就要到来,夏季气温高,丢失的水分多,在甜品和饮料的美食制作上,我们会加油哒,毕竟甜品和冰饮能让大家开心度夏,希望大家喜欢,今天就一起来看看这道立夏美食葱烧野生小黄鱼吧
葱烧野生小黄鱼食材清单:
黄花鱼600克
调味料:
红葱头 5个 / 干辣椒 5个 / 姜 1小个 / 料酒 一汤匙 / 酱油 一汤匙
食用油 35毫升 / 大葱 半根 / 小葱 2棵 / 蒜瓣 2瓣 / 糖 少许 / 盐 适量