牛肉的蛋白质含量很高,脂肪含量低,可以养胃补虚,补脾益气,强筋壮骨,提高机体免疫力,增强抗病能力,适合青少年及病后的人、减肥人士食用。作为一个注重营养和家人健康的仙女,怎么会放过如此美味呢?!今天天气较热,就用太太乐的原味鲜酱油做个凉拌牛肉来吃,加了点洋葱和水芹,吃起来健康又放心。宝贝直夸我做的凉拌大黑牛特别好吃呢!
By 卤蛋厨房
用料
- 卤牛肉 1块
- 洋葱 半个
- 水芹 3根
- 小葱 2根
- 大蒜 3瓣
- 食盐 适量
- 太太乐原味鲜 1勺
- 太太乐鲍汁蚝油 适量
- 香醋 1勺
- 油辣椒 1勺
- 花椒油 适量
- 芝麻油 适量
做法步骤
1、一块卤牛肉切成薄片。
2、半个洋葱清洗干净。