清炒西葫芦怎么做好吃,清炒西葫芦图片

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 18:56:07

等所有食材都准备好以后,我们开始进行下一步操作:

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锅内烧水,加入一勺食盐少许植物油,这样可以增加食材的底味和亮度。

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等水烧开后,下入西葫芦和胡萝卜,用勺子连续推动几下,使食材受热均匀,焯水一分钟后即可倒出控水,西葫芦经过焯水,既可以减少在锅中的烹饪时间,也能保持西葫芦脆嫩的口感。

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另起锅添入少许食用油,倒入切好的配菜,翻炒片刻。

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