孕9月这一时期,孕妇的营养应该以丰富的钙、磷、铁、碘、蛋白质、多种维生素为主,少食多餐,清淡营养。孕晚期,便秘喝痔疮容易发作,所以准妈妈在饮食方面可以进食富含膳食纤维的食物。
孕9月补蛋白质食谱:莲藕烧猪手图片来源于网络
食材:
猪蹄2只、藕1节、色拉油少许、食盐少许、葱2段、姜6片、料酒少许、生抽适量、老抽适量、胡椒粉少许。
做法:
1、猪蹄洗净清理干净后剁成小块,莲藕去皮切块;烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。
2、然后捞出清洗干净后沥干水分;热锅下油,下入葱姜片炒香,再放猪蹄煎至两面微黄,调入盐、生抽、老抽、白糖,腐乳,炒至猪蹄上色均匀,烹少许料酒翻炒。
3、加入清水,水量刚没过猪蹄就行。大火烧开后下藕块,再次烧开后转小火,盖盖焖煮约一个小时左右;开盖收汁后加少许胡椒粉提味即可。
提示:莲藕、维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。
孕9月补维生素食谱:玉米鸡蓉粥图片来源于网络
食材:
米30克、玉米酱15克、土豆40克、鸡绞肉15克。
做法:
1、土豆切片,切成小丁,将米洗干净;鸡肉切成茸状备用。
2、将米、土豆和适量的水一起炖煮至熟烂,再加入鸡绞肉煮至熟透。
3、最后加入玉米酱搅拌均匀即可食用。
提示:玉米含维生素B1、维生素B6较多,能够提高妈妈免疫力。
你的孕9月都吃些什么美食?
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