哈喽，大家好，我是小贝食记的作者，分享美食，分享快乐，我是一名头条的视频美食原创作者，今天我们来分享美味的家常菜，是什么呢？
噔噔噔，就是这道火遍大江南北的，鸡翅包饭，我以为是很复杂的一道菜，但是呢，做起来其实也不难，很顺手的一道菜。听说外面要卖20块钱一个呢。
鸡翅包饭就是把加了各种材料的炒饭，放入去骨的鸡翅里边，大家喜欢吃什么调料的，比如说想吃，五香，奥尔良的，蜜汁的，可以用这些腌制鸡肉哦，下面给大家分享详细的做法：
用到的材料列表：
鸡翅：4只 鸡翅腌料：我用的是十三香（可以根据个人口味来加，奥尔良也可以）
玉米: 半个 大蒜：一个
淀粉：一汤勺 豌豆：50颗
孜然：半汤勺 盐：适量（根据个人口味加)
料酒：一汤匙
现在到了炒饭部分了：
米饭（用隔夜饭炒出来好吃）：一碗 食用油：适量的加 胡萝卜：半个
酱油：适量的加
步骤1：
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鸡翅去翅根，翅中骨。去翅根骨：先把连着肉跟骨头的筋剪掉，然后紧贴着骨头边慢慢的把肉跟皮的部分往下拉，拉到关节处然后将骨头转360度，把骨头弄断拿出。
去翅中的骨头：把两条骨头的连接出剪断，之后先去小骨，然后再取大骨，方法跟取翅根骨一样的，然后洗干净备用。
步骤2：
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把去骨的鸡翅，放在碗里腌制，加入料酒一勺，生抽2勺，盐一勺，耗油：2勺，接着放入生姜和葱段，把鸡翅和调料抓匀，然后放进冰箱冷藏4个小时以上，这样鸡翅才会更加入味。
步骤3：
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将胡萝卜切成丁，锅里放食用油，把蒜蓉爆香之后，放入胡萝卜丁，豌豆和玉米粒，翻炒2分钟，然后加入酱油，翻炒均匀之后，加入米饭一起炒，炒5分钟就可以把米饭出锅备用了。
步骤4：
