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鸡蛋土豆“百变”沙拉
低卡、减脂、清淡、轻食，
鸡蛋补充蛋白、土豆软坚散结，
各种蔬菜富含维生素，
辅料食材还可以根据
您自己的喜好“百变”搭配，
而且荤着吃、素着吃都好吃，
凉着吃、热着吃都可以，
特别适合夏天食用。
“鸡蛋土豆百变沙拉”，
这样的宝藏菜品，
怎能不掌握了“压箱底”呢？
反正我是决定，
夏天的晚饭，
就它啦！
食材清单
主料：鸡蛋、土豆
辅料：胡萝卜、黄瓜、洋葱、西红柿或圣女果
调料：盐、黑胡椒、柠檬、原味沙拉酱（可自己决定是否添加）
制作步骤
1. 将土豆蒸熟后用勺子挖肉去皮，碾成土豆泥。
