第八步:传统的做法是芋头包做好后用香蕉叶来垫底,考虑到很多人找不到香蕉叶,那就改为用油纸垫底,把做好的芋头包放在蒸架上。然后准备一个大锅,锅中烧开水,把芋头包端进锅中,盖上锅盖大火蒸8分钟。
第九步:时间一到就可以关火出锅了,还没开盖都满屋子清香了,香芋的味道很浓,闻着肚子都咕咕叫了。
这一道广东茶楼有名的早餐香芋包就做好了,喜欢的朋友试一下,咸香味美,Q弹软糯,皮薄馅多芋香味十足,一次吃5个都还不够,要是加肥一点的肉个人感觉会更好吃哦。
此图文原创作者:客家人铁头
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