糖醋黄瓜
材料：黄瓜、姜末、白砂糖、醋、香油各适量。
1. 黄瓜洗净去头尾，切蓑衣花刀。
2. 取一小碗，放入醋、白砂糖搅匀，做成糖醋汁。
3. 取一盆，放入黄瓜、姜末、淋上香油，糖醋汁搅拌均匀。
糖醋彩椒
材料：柿子椒、盐、味精、白砂糖、醋各适量。
1. 柿子椒洗净，去蒂、子，切丝，焯水后捞出，用冷水过凉，捞出沥干。
2. 取一盆，放入柿子椒，加盐、味精、白砂糖、醋拌匀，装盘即可。
糖醋萝卜苗
材料：萝卜苗、白糖、醋。
1. 将萝卜苗清洗干净，控水待用。
2. 将萝卜苗倒入盛器内，调入白糖、白醋拌匀即成。
糖醋心里美
材料：心里美萝卜、白糖、蜂蜜、白醋。
1. 将心里美萝卜洗净，去皮后切成丝，装入盘内，待用。
2. 将白糖、蜂蜜、白醋用小碗搅开，均匀地浇在心里美萝卜上即成。
