把三色面团(这里以绿色面团为例)平均分为两份,擀成大约0.5—0.7厘米厚的圆片。
蒸锅接上水,放上蒸格垫上蒸笼布,把三色圆片交错重叠,稍微压一压,盖上锅盖,发酵至1.5或2倍大;
然后开火,上蒸汽后计时,蒸15分钟左右,关火,焖3—5分钟再揭锅盖。
取出,切一切就可以开始吃哒~
我个人觉得蛮不错的,松软,淡淡的甜,淡淡的香。喜欢的话,就一定要动手试一试呀~!
把三色面团(这里以绿色面团为例)平均分为两份,擀成大约0.5—0.7厘米厚的圆片。
蒸锅接上水,放上蒸格垫上蒸笼布,把三色圆片交错重叠,稍微压一压,盖上锅盖,发酵至1.5或2倍大;
然后开火,上蒸汽后计时,蒸15分钟左右,关火,焖3—5分钟再揭锅盖。
取出,切一切就可以开始吃哒~
我个人觉得蛮不错的,松软,淡淡的甜,淡淡的香。喜欢的话,就一定要动手试一试呀~!
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