丹东螃蟹腌制配方,丹东腌螃蟹的腌制方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 22:53:22

丹东已发现矿藏资源达64种,是中国的“硼都“。

丹东地热资源丰富,是著名的温泉疗养胜地,获评为”中国温泉之城“。

丹东被誉为“中国最大最美的边境城市” ,是国家园林城市,中国优秀旅游城市,全国双拥模范城市,中国十大养老胜地之一。

美食推荐篇~

丹东位于鸭绿江与黄海的入海口,这里的水域俗称“两混水”,所以很多人都说丹东的海鲜比山东和大连等海岸捕捞的更好吃,譬如丹东的海螃蟹、黄蚬子、虾爬子、胖头鱼……

但是丹东的美食也不仅仅是海鲜,有机会去丹东旅游的盆友最好不要错过下面这些特色的小吃哦~~

腌海鲜(虾爬子、螃蟹、虾)

丹东螃蟹腌制配方,丹东腌螃蟹的腌制方法(1)

腌制的虾爬子(传说中的皮皮虾)、虾还有螃蟹,味道鲜美,肉质Q弹,是丹东人家常的“零食”菜~

做法:

用白酒将活的海鲜醉倒;

花椒、大料煮开后,搁置放凉后,再把醉倒的海鲜放入,再放一些葱、姜、蒜、红干椒,白糖、盐、味精等调料;

然后等上七、八个小时,即可食用~~

丹东螃蟹腌制配方,丹东腌螃蟹的腌制方法(2)

丹东螃蟹腌制配方,丹东腌螃蟹的腌制方法(3)

草莓

丹东螃蟹腌制配方,丹东腌螃蟹的腌制方法(4)

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