笋叶的营养价值及功效,高血压万万不能碰三种食物

2、锅中倒入适量清水，水开后放入少许食盐，将洗净的莴笋叶子放入沸水中焯烫变软，然后捞出过凉。

3、将焯好的笋叶沥干水分，用刀切碎备用。

4、锅中倒入适量食用油，花生米凉油下锅，翻炒至花生米成熟后盛出。

5、大蒜洗净后切蒜，淋入热油激发蒜香味，然后加入适量的食盐，蚝油，生抽和香醋，搅拌均匀备用。