鲫鱼最好吃的做法再也不怕刺多了,做鲫鱼最经典的3种做法

准备大葱半根切成马蹄片，生姜一块切成片，一起放入鱼盆中。

加入食盐1克，胡椒粉0.5克，料酒适量去腥，用手抓匀，腌制10分钟，使鲫鱼吸收料汁，更加入味。

下面我们准备一下调料汁：

准备小葱两根切成葱花，放入盆中，生姜切成姜末，大蒜几粒切成蒜末，和葱姜放在一起。

小米椒三个切成辣椒圈，一起放入盆中备用。