对嫁接芽以下的砧木萌芽，要随长随抹，通常要抹2-3遍，嫁接芽以上发出的芽子一定要及时抹除。当接穗芽长至20-30厘米长时，下部一般就不再萌生侧芽了。
速成苗要加强水肥管理和病虫害防治。及时进行追肥，通常每亩施尿素或复合肥10千克。如果发现土壤干旱，要随时浇水。浇水后进行松土保墒并铲除杂草。病虫害方面重点防治红蜘蛛、潜叶蛾以及细菌性穿孔病。
要做好实训嫁接前的各项准备工作，包括磨好嫁接刀，使刀口锋利；按接穗粗细剪好一定长度和宽度的塑料条；准备好嫁接用的接穗。嫁接不要在雨天进行；嫁接时按要领小心操作，用力均匀，以免伤了手指；嫁接时接穗要用湿布包裹，以免失水影响嫁接成活。
