晚秋蜜桃带木质部芽接育苗技术
杨国臣
晚秋蜜桃是一种芽变的桃新品种,由辽宁省朝阳县林业局、辽宁省干旱地区造林研究所共同选育而成,熟期偏晚,具有品质佳(优质果比例达到90%左右,全部符合绿色食品标准,口感清脆,可溶性固形物平均含量21.79%,可滴定酸平均含量0.28%,V C 平均含量136.69mg/kg)、果实个体大(果实平均重量约370g,最大的可达到505g)、含糖量高(平均总糖含量达到15.83%)、丰产稳产(栽植4年平均产量即可达到37.5t/hm 2 左右)、抗旱抗寒性强(在-27℃左右的低温条件下未表现出冻害)、耐储运(成熟后果树上挂果时间可超过15d,室内储存时间约10d,气调储藏方式下甚至可存放30d以上)等优点,成熟期正值国庆前后,弥补了市场空缺期,售价高,经济效益明显,深受广大桃种植户的青睐,市场上健壮的优质苗木供不应求 。笔者结合近年来北方地区栽植晚秋蜜桃的实践经验,总结出了培育晚秋蜜桃健壮幼苗最适宜的芽接育苗技术。
1 砧木的选择及培育
1.1 砧木选择 砧木尽量选择适合当地气候的乡土树种,北方地区晚秋蜜桃芽接育苗中选择的砧木一般为当地乡土树种山桃 。山桃适应能力极强、抗性水平高,广泛分布于辽宁省等北方地区。将其作为晚秋蜜桃芽接育苗的砧木,一般嫁接后第2年即可结果,且所结果实个体大、颜色鲜艳,含糖量更高,口感更甜。将山桃、京桃分别作为砧木进行晚秋蜜桃的芽接效果比较试验,结果显示山桃作为砧木进行芽接培育的晚秋蜜桃结出的果实含糖量高1%左右。
1.2 健壮砧木培育
1.2.1 种子处理 山桃种子成熟后及时采收并进行晾晒处理,晒干后置于常温下安全储藏,注意防止鼠虫为害 。立冬前后进行种子处理,先将种子浸泡在水中7d,期间勤翻动,将浮起来的瘪粒、杂物等清除干净,保留籽粒饱满、色泽正常、无病虫害的种子,之后将种子与过筛的细河沙按1∶3比例充分混合,拌匀后放置在储藏沟中(深、宽分别为40~50、80~100cm,长度不定,可结合种子总量确定),上方覆盖1层表土,厚度控制在10cm左右,再在上方覆盖1层塑料薄膜、1层草帘,以保证种子安全越冬 。
1.2.2 播种 第2年春季气温逐渐回升,清明前后每天中午、傍晚各翻动种子1次,挑拣出发芽的种子待播。若无法及时播种,则要将种子储藏在10~15℃的环境下。播种方式选择沟播,提前开好平行的播种沟,深度在15cm左右,相邻沟间距控制在50cm左右。沟开好后浇透水1次,之后人工点播,相邻种子间距10cm。播种结束后覆盖1层厚5~6cm的土,并适当镇压。
1.2.3 播后管理 山桃种子播后14d左右即可出齐苗,需进行1次松土除草。当幼苗高度达到约15cm时即可进行追肥,施入氮肥450kg/hm 2 左右,为幼苗快速生长提供足够的养分,施肥结束后及时灌透水。幼苗生长期间容易发生草害,与幼苗争夺养分、空间,要及时开展除草,确保除早、除小,尽早降低杂草危害。同时,结合土壤墒情,适时进行浇水。山桃具有很强的抗性,耐低温能力强,因此在北方地区种植时冬季不需要采取防寒措施。第2年春季,地径≥7mm的幼苗即达到嫁接砧木的要求,未达到规格的可继续培养 。
2 接穗采摘与保存
冬季对晚秋蜜桃树进行修剪时,可采摘成年母树外围树冠上生长1年的新枝条作为接穗,要求芽体饱满、长势健壮、未发生病虫害、没有机械损伤等。接穗采集后对剪口进行蜡封处理,并放置在6~9℃、湿度60%~70%的储藏窖中进行沙藏,要求分层储藏,期间要勤观察,避免接穗失水枯萎 。
3 嫁接
3.1 嫁接时间 不同地区的气候条件有所差异,具体的嫁接时间因地而异。辽宁省朝阳地区晚秋蜜桃的带木质部芽接最适合在清明节左右进行,提前将接穗浸泡在清水中12h,可提高芽体嫁接后的成活率 。
3.2 嫁接方法 一是对砧木进行定干。按照嫁接对砧木规格的要求,选择地径至少达到7mm的山桃苗作为砧木,按照1m左右的高度进行定干,并对圃地进行整理,将其中的杂物、杂草等清理干净,注意整理、定干等过程中不要损伤到山桃幼苗 。二是接芽的切取。按照接穗的规格要求,在晚秋蜜桃1年生新梢接穗上选择长势饱满的芽,从芽上方1cm左右的位置往下横切1刀,要求使用嫁接刀,以免造成接穗劈裂,横切深度控制在接穗直径的1/3左右,之后沿着45°从芽的下部1.5cm左右的位置向上斜切1刀,将带有木质部的芽片取下备用。三是切砧木。山桃砧木定干后,在顶部下方的20、40cm左右的位置分别选择1个光滑的面进行横切处理,深度要求达到此处砧木直径的1/3左右,同时按照相同的方法沿着45°角从斜下方1.5cm左右的位置往上斜切1刀,即可得到与之前切取的带木质部芽片大小几乎一致的刻缺。四是砧木与芽片的接合。在砧木的缺刻上,将芽片紧贴其中,确保缺口与芽片的形成层对齐,此步骤非常关键,直接决定了芽接能否成功;之后在形成层对齐的砧芽接合部位用塑料条捆扎绑紧,要求芽体必须露出,不能包裹在塑料条下方。正常情况下,北方地区芽接处理成功后50d左右即可将塑料条取下,任树体自然生长 。
4 圃地管理
4.1 幼苗管理 嫁接后21d左右检查接芽生长情况,以确定芽接是否成功,若芽体开始出现萌动、呈膨大态势或看起来仍很鲜嫩、未发生萎蔫等现象,即可判断芽接成功。不宜立即解开塑料条,待芽体继续发育,长成约10cm长的幼枝时再将塑料条解除掉,并及时将砧木上长出的山桃幼梢等清除,确保养分集中供给晚秋蜜桃芽体生长发育。
4.2 肥水运筹 嫁接后约30d时可施入钾肥300~450kg/hm 2 ,以促进长出的新梢尽快实现木质化,之后浇透水1次,以提高肥效。嫁接后约60d时施入氮肥475~650kg/hm 2 ,促进新梢生长,之后浇透水1次。同时,结合苗圃地实际情况,开展杂草清除等工作;结合土壤墒情及苗木对水分的需求情况,适时浇水 。
4.3 病虫害防治 近年来,朝阳县在推广晚秋蜜桃带木质部芽接育苗技术过程中发现,砧木选择本土树种山桃进行嫁接后,当年未发生大面积的病虫害,但有些区域会出现桃蚜虫、缩叶病的小范围为害。
4.3.1 桃蚜虫 蚜虫群体密度大、个体小,繁殖能力及适应能力极强,是桃树生产中为害较重的一类害虫,在桃树上发生后可抑制新梢生长,导致落花落果。当晚秋蜜桃圃地出现桃蚜虫为害时,选择50%乙酸甲胺磷乳油1000~1200倍液、10%氯氰菊酯乳油1000~1500倍液等对准发生部位进行喷施防治,可取得较好的控制效果。
4.3.2 桃缩叶病 桃缩叶病主要为害叶片,发生程度重时也会对幼果、花、新梢等产生为害。若发现新梢叶片出现变形、脱叶等症状时,可选择3~5°Bé石硫合剂等药剂对准发病部位进行喷施防治,同时摘除发病新梢、叶片等,降低圃地病源基数,避免病害的进一步扩散 。