怎样做鱼火锅才好吃,火锅鱼底料全套配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 00:10:56

嗨,大家好,我是绿江味道。天天在家做美食,今天俺家老公给俺放个假,领着俺去下了一趟大馆子,哎呀这个给俺美得啊。今天我们来的是《龙继斑鱼庄》火锅,这是一家老店,有着悠久的历史,下面让我介绍一下这个店,也让小伙伴们知道为啥我会这么高兴。龙继斑鱼庄 ,采用活鱼切片,涮熟后蘸秘制调料,鱼汤鲜明,肉质嫩滑,富含丰富的胶原蛋白,老少皆宜。锅底是用新鲜的鱼头,鱼骨,打造清淡口感的同时,不浪费斑鱼的营养,放入枸杞、大枣,动筷之前品尝一碗精心熬制的鲜汤,清甜可口,香而不腻,斑鱼的肉质细腻,味道鲜美,营养价值非常高。有补脾利水,祛瘀生新,清热祛风,补肝益肾等功效。在我国南方地区一向被视为滋补真品。今天小编一定要好好品尝一下。

怎样做鱼火锅才好吃,火锅鱼底料全套配方(1)

汤锅上来了,哇!真是名不虚传啊,白白的鱼骨汤,看着就像好喝 ,我迫不及待的来了一小碗,真是太鲜了,入口丝滑,通过你的味蕾到达你的胃,暖暖的,真是太好喝了。

怎样做鱼火锅才好吃,火锅鱼底料全套配方(2)

上菜的速度也是很快的,我们点了青菜,冻豆腐,虾滑,斑鱼,牛百叶,最后还来了一份酱油炒饭

怎样做鱼火锅才好吃,火锅鱼底料全套配方(3)

斑鱼肉片的特别漂亮,晶莹剔透,简直就像一件艺术品,让你都不忍心去吃了它,放在锅里一涮,大约二十秒就拿出来,蘸点这里秘制的酱料,放在嘴里,简直就是人间美味。

怎样做鱼火锅才好吃,火锅鱼底料全套配方(4)

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