开包子店的惨痛经历,早餐店选址几大禁忌

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 00:56:10

这个主班老师是怎么想都想不出来这到底是怎么回事,只能来找我。

但这下我也不知道该怎么办了——毕竟厕所里是没有监控的啊,这不是完了蛋了。

如果厕所有监控,就更完蛋了。

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我正在那等死呢,才过了一小时,那小女孩的爸爸又打了个电话过来,说对不起对不起,是他搞错了。

原来小女孩的妈妈也回家了,听她爸爸一说,赶紧讲这个伤口昨天就有了,是那个小女孩被蚊子咬了以后自己抓伤的。

但她爸爸平时在家里的形象可能比较威严,再加上看到女儿那么敏感的位置有伤,语气稍微急了一点,让她本能觉得如果说是自己抓的,会被爸爸责骂。

再结合一点脑子里的想象,就说成了是被男孩子在厕所抓的。

现在说起来只是一场误会,但当时那一个小时是真的无比漫长。

要不是上天眷顾,小女孩的妈妈还了我们幼儿园清白,你现在就不是在饭桌上听我讲故事,而是在新闻里看到我了。

但我不怕网暴。

因为我看不清。

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9

一个幼儿园的运转是非常复杂的,老师的教学乃至和家长的沟通都只是浮在水面上的环节,后勤、采购和食堂才是冰山在水面以下的部分。

我管的主要还是老师这一块,后勤则是由副园长负责。

好消息是,他很有责任感。

坏消息是,他压根不懂。

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让他管后勤,他连菜都不会买,净买一些孩子不爱吃的菜。

孩子对食物的要求,和大人是完全不一样的。

有的孩子不吃辣椒,不是因为他挑食,而是因为孩子的器官还很幼嫩,辣椒的刺激性对他来说太强了。

除了食材的选择,就连切菜都有讲究。

刚开始的时候,厨房阿姨切菜都是切成很大块的,面条也不知道要剪开,煮出来长长的一根,完全不符合孩子的饮食需求。

我只能一点点和她说,面条是要掰断来的,你得把它掰成两段甚至三段。

而且给不同班级的孩子煮的面条也不一样,大班的孩子你就掰两段,小班的孩子你就掰三段。

还有洗碗的一洗二冲三清洁制度,食物的留样制度,这些东西他们一概不知道,都得我一条条建立起来。

所谓的食品留样,就是在做每一顿饭菜的时候,都要从食材里留下一小部分作为样本,这样万一发生了食物问题,可以迅速把样本送去检测。

关键是,我设立这些制度,从副园长到厨房阿姨,整个后勤一条线上的人,没有一个能理解我的,都觉得是我性格古怪,看不得他们清闲。

背地里都说我在深圳被资本教坏了。

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