一、材料：
糯米(250g) 大枣(150g) 芸豆(50g)
二、流程：
1、芸豆用水提前泡一天一夜；
2、糯米泡制4小时以上；
3、大枣洗净；
4、上锅大火蒸10分钟；
5、大枣稍稍凉一下,不烫手即；
6、大枣去核备用；
7、盆底先铺一层米；
9、再铺上一 大枣；
10、再铺上一层米；
11、最后在铺上一层大枣,再撒上大概小半碗水（约100g），保鲜膜盖上放入高压锅内；
12、高压锅调到时间最长,好了之后再焖到高压锅自然凉；
13、打开锅盖看看,就好了。
三、小窍门提示:
1、选料上按照以上我说的来,尽可能选好料。
2、豆子一定要泡一天一夜,米就没必要了。
3、蒸制时间一定要足,这样枣味才会完全渗透到米中,豆子也会变得细沙绵软。最后蒸制之前要撒水,不然蒸出来会干心。
