热干面水煮吃法,热干面怎么煮软得快

3、芝麻酱，香油，生抽，老抽，香醋，按3:1:1:1:1比例混合，加入适量鸡精，白糖，胡椒粉（根据个人口味和喜好添加即可）搅拌均匀，如果酱比较粘稠可适量加入凉开水稍微稀释一下。

4、锅中加宽水烧至刚开始起泡时下面。

5、煮3分钟左右，稍微断生即可，不要煮过了，没口感。

6、煮好的面沥水捞出，加适量橄榄油拌均匀。