田黄石定有“萝卜纹”
出产于福州寿山村水田中的石头不只有田黄石，还有白田石、黑田石和红田石等品种。后者除颜色与田黄石有别，其他特征都与田黄石相同。大家一般把白田石、黑田石和红田石都划归为田黄石范畴。
中国工艺美术大师、收藏家冯增木以为，田黄石的特征一般从质地、色泽、纹理、石形、石皮和石格等方面来考量。其质地多呈微透明或半透明状，有温润、细腻、通透的特征。有称作“硬田石”者，其质地略显粗杂，润透程度稍差，为田黄石中的下品。又有称为“田黄冻”者，呈半透明体，腻润晶莹，是为绝品。田黄石的黄色，有深浅的不相同，中黄、深黄、浅黄、淡黄都有。其间中黄，也称作“黄金黄”，色泽朴实，最受赏者喜欢。田黄石体内所出现的细密纹理，因其形如萝卜剖面的纹理，故称为“萝卜纹”。这是区别田黄石与其他黄色石种的首要象征。没有萝卜纹理的黄色石头即使具有了田黄石的其他要素，也不能叫做田黄石。但有萝卜纹的黄色石头也未必是田黄石，究竟田黄石还须具有其他多种要素。
假田黄横行商场
商场上横行的假充田黄石可分为类田黄石、人工上色类、硬料黄蜡石和黄玉类、人工合成类。
类田黄石。在寿山石种中，有不少类似田黄石的石种，如“掘性石”类的高山、坑头号黄色石类以及其他黄色冻石类，还有青田灯火冻、昌化黄冻石和巴林黄冻石，一般被人假充田黄石。
人工上色类。运用石质稍软的各类冻石，用煮色、熏色的方法制成黄色冻石以假充田黄石，有的连白皮和黑皮也同时制造出来，还出现显着的萝卜纹理，但全无田黄石的质感。此类染色石多质地松软，轻磕便出现白痕。
硬料黄蜡石和黄玉类。有不少硬质黄蜡石和黄玉，其质感和色泽与田黄石有几分类似，有的也具萝卜纹理，其摩氏硬度在6以上，根柢不行作为印石运用。
人工合成类。多为随形薄意雕章料或摆件，颜色朴实且晶莹润透，无纹理、无红筋，手中把玩时感受不到石类的凉爽。此类仿品是以化工树脂、石粉和颜料制成。要价仅几百元一方，经讨价还价也可几十元成交。
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