二：绝味鸭脖
绝味鸭脖也是一家上市公司，是2017在上海证券交易所上市的。绝味鸭脖正如它的名字一样，口味很独特，吃到嘴里有很强的回味感，鸭脖鲜、香、麻、辣，是很多人的最爱。
小编第一次吃的鸭脖就是绝味的鸭脖，当时觉得我们在家都不吃的鸭脖子怎么可以做得这么好吃，这是我对鸭脖的第一印象。
煌上煌是最早做鸭脖的，1993年就成立了，并且在2012年成功的在深交所挂牌上市，这也是卤菜行业里第一个上市的公司，当时引起了不小的影响。
很多人可能在想，现在卖鸭脖的大多都是周黑鸭和绝味，很少听到煌上煌的名字了，其实这跟煌上煌的产品定位和门店数量有关，有数据显示，绝味鸭脖的全国门店是煌上煌的两倍。这也是为什么最早做鸭脖的煌上煌被后来居上的周黑鸭和绝味反超的原因。不过说句公道话，这三家的鸭脖小编都有吃过，煌上煌的味道其实不比其他两家差，而且价格还比其他两家便宜。
周黑鸭、绝味鸭脖、煌上煌，中国鸭脖行业的三大巨头，每家的口味做得都各有千秋。你们觉得哪种鸭脖更好吃？这三家鸭脖你们都吃过哪几种？欢迎大家一起交流分享。
