柿子，是一种古老的食物，在中国，柿子树的栽培已有一千多年的历史
由南往北都有它的存在
味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露固然，柿子的滋味令人馋涎
南有脆柿，北有火晶柿火晶柿，火晶柿因果实色红如火，果面光泽是水晶而得名。又因熟后质软，外皮火红，深秋成熟时挂满枝头，如火焰般艳丽，所以又叫"火景"柿
众多柿子中，独爱火晶柿，吃过一次便难以忘怀
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