喝酒,本身就是一件令人身心愉悦的事情,可现今白酒市场存在太多“鱼目混珠”的酒精酒,这种酒喝了不仅让人头昏脑胀,还会影响喝酒的心情。
那有办法可以避免买到酒精酒吗?答案是:有的。
再见酒精酒!记住“26760”这个标号,就能远离“上头”的感觉
有人肯定会疑惑GB/T26760这个标号意味着什么?为何记住它就能避开酒精酒,彻底远离“上头”的感觉,听笔者娓娓道来:
GB/T26760是什么?
- BG/T26760是酱香型粮食酒特有的执行标号,像我们现在耳熟能详的大牌子白酒茅台就是这个执行标准号。
2、带有这个标号的酒一定是纯粮食酒,它的酿造工艺是固态法发酵,原料一般采用优质高粱,部分酿酒者会采用高成本、破损率不到20%、且颗粒饱满、营养丰富的红缨子糯高粱。
3、纯粮食酒是有等级之分的,总共分4个等级,优级口感香味最佳,二级最次,故,选酱粮酒时,以优级 GB/T26760的酱酒为最佳。
为何记住它就能避开酒精酒?
- 这个标号的专业名称是执行标准号,是国家赋予食物的身份证号,通过这个标号就能辨别酒的种类。
- 白酒执行标准号也有等级之分,主要有4个等级:国家推荐标准(GB/T)、行业标准(HB)、地方标准(DB)或企业标准(QB),以国家推荐标准为最佳,等级符号一般出现在标号前面,如GB/T26760。