3、面和好之后,拿到案板上,揉几下整理好。
4、然后分成大小一致的面剂子。我分的有点不匀哈!大家意会。
5、拿起一个面剂,擀成长方形,刷上油,撒上盐。其他面剂用湿布盖好防止风干。
6、然后顺着长边卷起来,收口在下,两头捏住,纵向切一刀分成两股,但一头不要切断。
3、面和好之后,拿到案板上,揉几下整理好。
4、然后分成大小一致的面剂子。我分的有点不匀哈!大家意会。
5、拿起一个面剂,擀成长方形,刷上油,撒上盐。其他面剂用湿布盖好防止风干。
6、然后顺着长边卷起来,收口在下,两头捏住,纵向切一刀分成两股,但一头不要切断。
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