红豆糯米团制作方法,糯米豆沙团制作

10.准备一点淀粉，能勾芡用的就可以，将生坯放进去，滚上一层淀粉，四面八方都要粘到，这样蒸出来才金银剔透。

11.放入蒸屉中，盖上盖子，水开以后蒸15分钟即可，全程大火，里面的水要放够。

12.时间到，焖两三分钟再出锅。

小贴士：

1.不建议把红糖换成白糖，白糖的热量太高了。红糖也不要加太多，不然吃起来发苦。

2.红豆提前泡发，不然蒸煮后也还发硬，可以提前一晚上泡好。