伏特加,经常被误解为只适合用来调配鸡尾酒。其实,有很多上好的伏特加,跟其他烈酒一样,也非常适合直接饮用。另外,相较于其他烈酒(比如威士忌、朗姆酒等),伏特加比较便宜,一些顶级的伏特加,可能其价格只需要40美元上下。
这里,就有几款来自世界顶级酒吧调酒师推荐的伏特加,它们都非常便宜(除了第7款),且个顶个的好。
1. 肖邦土豆伏特加(Chopin Potato Vodka)
酒精度:40%ABV,产地:波兰,国际均价:25美元
土豆伏特加的独特之处在于其清新、泥土般的香气和奶油般的口感。肖邦土豆伏特加,以波兰当地土豆为原料,经四次蒸馏,具有奶油般浓郁的酒体,丝般柔滑,长期以来一直是时尚酒吧的宠儿。还有一款升级版:肖邦家族珍藏伏特加(Chopin Family Reserve),经波兰橡木桶陈酿2年,有甘草和丁香的味道。
2.一甲科菲伏特加(Nikka Coffey Vodka)
酒精度:40?V,产地:日本,国际均价:43美元
以玉米和大麦为原料,经科菲蒸馏器蒸馏,然后用白桦木炭过滤,具有非凡的平衡和醇厚的口感,令人疯狂的顺滑度,并有一种淡淡的桃子味和一点薄荷味。
3.苏联红逸立伏特加(Stolichnaya Elit Vodka)
酒精度:40?V,产地:拉脱维亚,国际均价:47美元
酒款采用来自俄罗斯坦波夫地区(Tambov Region)肥沃黑土种植的谷物,蒸馏后地运至拉脱维亚,与那里的泉水相混合,然后通过超细石英砂(super-fine quartz sand)和俄罗斯桦木木炭进行过滤,最后再冰镇至摄氏零下64度进行冷凝过滤,其结果就是无与伦比的纯净,辛辣且带有烟熏味。
4.双十字架伏特加(Double Cross Vodka)
酒精度:40?V,产地:斯洛伐克,国际均价:33美元