抹茶蔓越莓饼干
蔓越莓玛格丽特
原料:
黄油 60g
低筋面粉 90g
糖粉 40g
全蛋液 30g
杏仁粉 10g
蔓越莓干 20g
抹茶粉 3g
做法:
1. 打发黄油,方法同上。
2. 筛入所以粉类揉成面团。
3. 整好形,用保鲜膜包好,放冰箱冷冻。
4. 一小时后取出,切片烘烤,温度同上。
蔓越莓玛格丽特
原料:
黄油 60g
低筋面粉 50g
糖粉 40g
玉米淀粉 50g
熟鸡蛋黄 1个
杏仁粉 10g
蔓越莓干 20g
玛格丽特饼干是新手必做饼干,口感似旺仔小馒头。
原料:
黄油 60g
低筋面粉 90g
糖粉 40g
全蛋液 30g
杏仁粉 10g
蔓越莓干 20g
抹茶粉 3g
做法:
1. 打发黄油,方法同上。
2. 筛入所以粉类揉成面团。
3. 整好形,用保鲜膜包好,放冰箱冷冻。
4. 一小时后取出,切片烘烤,温度同上。
原料:
黄油 60g
低筋面粉 50g
糖粉 40g
玉米淀粉 50g
熟鸡蛋黄 1个
杏仁粉 10g
蔓越莓干 20g
玛格丽特饼干是新手必做饼干,口感似旺仔小馒头。
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