红烧鸭脚最正宗的做法视频,四川红烧鸭脚做法视频

7、倒入鸭掌翻炒均匀，加入调料炒香。

8、加入清水没过鸭掌，加少许辣椒面、十三香，适量料酒、生抽、老抽、蚝油、盐。

9、大火烧开后转小火焖煮

10、期间翻炒几次，最后大火收汁。